Pommard
L'appellation Pommard, située sur la Côte de Beaune en Bourgogne, est réputée pour ses vins rouges robustes et puissants, élaborés exclusivement à partir de pinot noir. Historiquement, Pommard est l'une des appellations les plus célèbres de Bourgogne, reconnue dès le Moyen Âge pour ses vins de caractère. Le terroir argilo-calcaire confère aux vins des arômes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois, avec une structure tannique ferme et un excellent potentiel de garde. Napoléon lui-même appréciait les vins de Pommard, contribuant à leur prestige.