Beaujolais Blanc
L'appellation Beaujolais Blanc, souvent surnommée la "perle blanche du Beaujolais", est dédiée aux vins blancs élégants et frais, élaborés à partir du cépage chardonnay. Ces vins se distinguent par leurs arômes de fruits à chair blanche, de fleurs, et parfois de notes minérales, provenant de sols variés, incluant des argiles, des calcaires et des granits. Plus légers que les blancs de Bourgogne, les Beaujolais Blancs offrent une belle vivacité, idéals pour des apéritifs ou des plats légers.