Chianti
L'appellation Chianti est l'une des plus emblématiques d'Italie, située en Toscane. Reconnue pour ses vins rouges, principalement à base de Sangiovese, elle s'étend sur une vaste région couvrant plusieurs provinces, notamment Florence et Sienne. Les vins de Chianti se distinguent par leurs arômes de fruits rouges, des notes épicées et une belle acidité. L’appellation se décline en différentes sous-zones, dont le Chianti Classico, qui bénéficie d’un prestige particulier grâce à des normes de production plus strictes et un vieillissement plus long.