Western Cape

La région du Western Cape, en Afrique du Sud, est mondialement connue pour la beauté de ses paysages viticoles et l'excellence de ses vins. C'est dans cette province que se concentre la majorité des domaines vinicoles du pays. Le Western Cape est divisé en six grandes régions : Boberg, Breede River Valley, Cape South Coast, Coastal Region, Klein Karoo et Olifants River, chacune avec ses particularités climatiques, topographiques et géologiques. Ces diversités naturelles permettent de produire des vins d'une qualité exceptionnelle, reflétant l'unicité de chaque terroir. De la majesté des montagnes côtières aux vastes plaines du Klein Karoo, cette richesse géographique contribue à forger le caractère unique des vins sud-africains.