L'appellation Crozes-Hermitage, la plus vaste des AOC du nord de la Vallée du Rhône, entoure l'illustre Hermitage, bénéficiant ainsi de son influence tout en offrant des vins distincts. Les rouges, majoritairement issus de syrah, sont connus pour leur fraîcheur, leur souplesse et leurs arômes de fruits rouges et d'épices. Les vins blancs, élaborés à partir de marsanne et de roussanne, sont frais et floraux. Crozes-Hermitage se distingue par la diversité de ses terroirs, qui s'étendent sur 11 communes, offrant une variété d'expressions viticoles.
