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Cette cuvée présente une belle couleur dorée et un nez expressif aux arômes de fruits frais. En bouche, elle se révèle pleine et ronde, avec une légère touche de bois grillé. Concentrée et fraîche, elle s'achève sur une finale délicate
La Cuvée Eva (nommée en l’honneur de la fille du vigneron) est issue d’une sélection minutieuse au vignoble. Ce Sauvignon Blanc traditionnel révèle une intensité aromatique, une grande fraîcheur et une élégance remarquable. Le terroir bordelais, avec ses sols de calcaire, de craie et d'argile, est particulièrement adapté à la production de Sauvignon Blanc d’exception, bien structuré. Envoûtante et captivante, la Cuvée Eva incarne l'excellence des vins blancs de Bordeaux, souvent éclipsés par ceux de Bourgogne.