Installé au cœur des Corbières, Jeff Carrel a su, en moins de dix ans, imposer une gamme de vins emblématique du Languedoc-Roussillon. Ses créations, aux étiquettes souvent originales, allient accessibilité et caractère. Jeff Carrel parle de ses vins comme des vins simples mais authentiques, chacun avec sa propre histoire et un univers qui lui est propre.
Avec une forte identité, ces vins, réalisés dans le respect des valeurs sociétales et environnementales, sont autant un hommage aux rencontres humaines qu’à la richesse des cépages et des climats de la région. Que ce soit pour "Les Darons", "La Vieille Mule" ou "Le Morillon Blanc", la promesse reste la même : un plaisir immédiat et une sincérité qui se ressent à chaque gorgée.