Panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
D'un rouge rubis profond avec des reflets soutenus et de belles jambes qui colorent la paroi du verre, ce Saint-Joseph séduit par un nez harmonieux mêlant des arômes de framboise et de cassis, accompagnés de subtiles notes poivrées et épicées. En bouche, l'attaque est fraîche, révélant des saveurs épicées qui viennent compléter les fruits rouges et noirs perçus à l'olfaction. Sa longueur en bouche lui permet d'être apprécié dans sa jeunesse, tout en offrant un potentiel de garde. Lorsqu'il est jeune, il se marie parfaitement avec des charcuteries ardéchoises comme le sabodet ou le saucisson pistaché, tandis qu'après quelques années en cave, il accompagne à merveille des plats de viandes en sauce ou des volailles rôties, comme le magret de canard.
Le Domaine Finon, situé au cœur de la vallée du Rhône septentrionale, est une propriété familiale engagée dans la production de vins authentiques depuis plusieurs générations. Représenté par des appellations prestigieuses telles que Saint-Joseph, Condrieu et Crozes-Hermitage, le domaine bénéficie d'un terroir exceptionnel composé de sols granitiques et d'un climat idéal pour la culture des cépages emblématiques de la région, tels que la Syrah et le Viognier.
La famille Finon met un point d'honneur à travailler ses vignes de manière respectueuse, en pratiquant une viticulture raisonnée, dans le but de préserver l'équilibre naturel du terroir et d'exprimer pleinement la typicité de chaque parcelle. Leurs vins, à la fois élégants et puissants, se caractérisent par leur finesse, leur fraîcheur et leur capacité de garde, reflétant tout le savoir-faire et l'héritage familial transmis au fil des générations. Le Domaine Finon est aujourd'hui reconnu pour ses vins de qualité, qui séduisent aussi bien les amateurs que les connaisseurs.