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La Maison Rémy Martin, fondée en 1724, est l'un des plus anciens et prestigieux producteurs de cognac, spécialisée dans les Cognac Fine Champagne, une appellation issue de l’assemblage des crus de Grande et Petite Champagne. Rémy Martin est réputée pour son savoir-faire ancestral et son engagement envers la qualité et l’excellence à chaque étape de la production. Avec une approche respectueuse du terroir, elle s'attache à produire des cognacs d'exception, notamment à travers son célèbre XO, symbole de son style riche et complexe.
La maison propose des visites immersives de ses différents sites, dont la Maison Historique à Cognac, le domaine de Merpins avec ses vastes chais, et la distillerie de Juillac-le-Coq située au cœur des vignes de Grande Champagne. Ces expériences permettent aux visiteurs de découvrir l’élaboration des cognacs, du vignoble à la bouteille, tout en mettant en avant des pratiques de durabilité, la Maison étant pionnière dans le tourisme œnologique responsable.
Rémy Martin célèbre bientôt ses 300 ans d’histoire, avec des éditions limitées créées pour cette occasion spéciale, témoignant de son engagement à perpétuer son héritage tout en innovant pour l’avenir.