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Le Domaine Sylvain Bruneau est une exploitation viticole familiale implantée à Saint-Nicolas-de-Bourgueil depuis plusieurs générations. S’étendant sur 22 hectares, le vignoble bénéficie d’une situation géographique privilégiée, protégé par la forêt au nord et planté sur des sols variés, argilo-calcaires sur les coteaux et sableux en plaine. Ces terroirs confèrent aux vins une diversité de profils : des vins corsés et puissants issus des vieilles vignes aux vins plus légers et fruités. Certifié biologique depuis 2016, le domaine privilégie des pratiques respectueuses de l’environnement, avec une approche de viticulture durable et sans désherbants. La famille Bruneau s’engage à préserver la biodiversité tout en produisant des vins de haute qualité, avec des vins de garde comme des cuvées à déguster jeunes.