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Le nez de ce vin est intensément fruité, puissant et très aromatique, avec des notes de mûre et de cassis, subtilement associées à des touches de confiture de myrtille, d’aubépine, de réglisse, de muscade et une légère pointe de chocolat. En bouche, il se montre fruité, minéral et soyeux, offrant une texture suave, une belle rondeur et une gourmandise tout en finesse. Les saveurs de myrtille et de prune s'entrelacent avec des notes délicates de groseille et de cerise, accompagnées de touches de zan, de bourgeon de cassis et d’un boisé caramélisé discret. Les tanins, légèrement secs, apportent structure et équilibre, avec une bonne longueur en finale.
Jean-Paul Brun, figure emblématique du Beaujolais, reste fidèle à ses méthodes de vinification bourguignonnes, avec une vendange égrappée. Toujours en quête d'amélioration, il élargit sa gamme avec de nouvelles cuvées parcellaires, soigneusement situées dans les crus, reflétant ses grandes ambitions qualitatives. Depuis son domaine des Terres Dorées, il continue de produire certains des meilleurs Beaujolais de la région, notamment son célèbre Beaujolais L'Ancien, ainsi que sa version haut de gamme, Le Buissy, qui incarne parfaitement son savoir-faire et sa passion pour le terroir.