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Le Château Carbonnieux, situé au cœur de l'appellation Pessac-Léognan, est une des plus anciennes propriétés viticoles de Bordeaux, fondée au 13ème siècle par des moines bénédictins. Son histoire prestigieuse est marquée par une réputation mondiale, notamment pour ses vins blancs, qui sont parmi les plus réputés de Bordeaux.
Le vignoble s'étend sur 92 hectares, avec une diversité exceptionnelle de cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc pour les rouges ; Sauvignon et Sémillon pour les blancs. Grâce à un terroir unique, mêlant argile, sable et graves, les vins du Château Carbonnieux allient fraîcheur, élégance et complexité.
Aujourd'hui, la propriété est dirigée par la famille Perrin, qui perpétue avec passion la tradition viticole et l'excellence des vins. Le Château Carbonnieux fait partie des Grands Crus Classés de Graves depuis 1959, et ses vins, qu'ils soient rouges ou blancs, se distinguent par leur équilibre et leur long potentiel de garde.