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L'Almotriga Premium est un vin rouge élaboré à partir de cépages autochtones tels que le Touriga Nacional, le Tinta Roriz et le Touriga Franca, issus de la région du Douro. Après un foulage traditionnel dans des lagares granitiques, le vin a fermenté pendant 7 jours en contact avec les peaux et les rafles, à température contrôlée. Il a ensuite été élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français neufs avant la mise en bouteille, ce qui lui confère une structure complexe et une belle profondeur aromatique.
Almotriga est située à Viseu, au cœur de la région viticole du Dão, réputée pour ses paysages vallonnés et son climat unique. La propriété se consacre à la production de vins authentiques issus de trois grandes régions : le Dão, le Douro et le Vinho Verde. Fortement ancrée dans la tradition locale, Almotriga tire parti de la diversité des sols et des cépages indigènes pour créer des vins qui reflètent l’identité profonde de ces terroirs. Leur approche valorise l’élégance et l'authenticité dans chaque cuvée.