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La cuvée "Maghani" se distingue par une structure et une puissance maîtrisée. Ses arômes complexes de fruits rouges à noyaux, cacao, pivoine, tabac et épices s’épanouissent dès l’aération. En bouche, Maghani se révèle charnu, dense et parfaitement équilibré. La finale, d’une grande finesse, prolonge cette élégance avec des notes boisées subtiles.
Le Domaine Canet Valette incarne l’histoire de Marc Valette, qui, guidé par les valeurs de son grand-père, a repris les vignes familiales à Cessenon-sur-Orb, en appellation Saint-Chinian. Après des années de travail pour la coopérative, il prend en 1992 un tournant décisif en créant son propre domaine. Cette aventure, marquée par la passion et l'authenticité, scelle le lien entre Marc et son terroir, aux portes du Parc Naturel du Haut-Languedoc, où il exprime sa vision libre et unique du vin