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La Quinta do Infantado, fondée en 1816, est un domaine emblématique situé dans la région du Douro au Portugal, plus précisément dans le terroir unique de Gontelho. Ce domaine est particulièrement réputé pour la production de vins de Porto et de Douro d'exception, dont plusieurs sont issus de pratiques de viticulture biologique et durable. Avec 46 hectares de vignobles classés "Lettre A", la plus haute classification officielle dans la région du Douro, la Quinta do Infantado se concentre sur la production de vins sans manipulation excessive, privilégiant l'expression pure du terroir.
Ce domaine familial, dirigé par la famille Roseira depuis plus de 100 ans, produit des Portos d'une grande finesse, notamment des millésimes Vintage très recherchés. La Quinta est également un précurseur dans la mise en bouteille des vins directement au domaine, une tradition qu'elle maintient depuis les années 1970. En plus de ses Portos renommés, la Quinta do Infantado produit des vins DOC Douro qui reflètent le caractère unique de leurs vignobles schisteux.