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Langhe DOC Dolcetto de l'Azienda Agricola Demarie est un vin rouge italien traditionnel issu du cépage Dolcetto, cultivé dans la région du Piémont. Il se caractérise par une robe rubis éclatante et des arômes frais de fruits rouges tels que la cerise et la prune, accompagnés de subtiles notes florales. En bouche, il est léger, avec une acidité équilibrée et des tanins souples, le rendant très accessible et agréable à boire. Ce vin est parfait pour accompagner des plats italiens classiques comme les pâtes ou les charcuteries.
L'Azienda Agricola Demarie est une propriété familiale située au cœur du Piémont, dans la région viticole des Langhe, à Vezza d'Alba. Depuis trois générations, la famille Demarie cultive la vigne avec passion et respect du terroir, produisant des vins qui reflètent l'essence de cette terre prestigieuse. Leur approche allie tradition et innovation, avec un accent sur la durabilité et la préservation de l'environnement.
Le domaine est surtout connu pour ses vins issus des cépages autochtones tels que le Nebbiolo, le Barbera et l'Arneis, symboles de l'excellence piémontaise. Ils produisent une gamme de vins prestigieux, dont le célèbre Barolo DOCG, reconnu pour sa complexité et son potentiel de vieillissement. La famille Demarie se distingue par son engagement à produire des vins authentiques, en respectant les cycles naturels de la vigne et en minimisant l'impact environnemental.