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Ce vin se pare d'une teinte jaune paille éclatante, ponctuée de reflets verts. Au nez, il dévoile un bouquet intense et raffiné, mêlant des arômes floraux et fruités de genêt, de camomille, de pêche et d'abricot. En bouche, il est sec, savoureux et parfaitement équilibré, avec une fraîcheur persistante et une délicate touche d'amande en finale. À servir entre 8 et 10 °C, il est idéal en apéritif et accompagne avec finesse des hors-d'œuvre, des plats de légumes, du poisson ou de la volaille.
L'Azienda Agricola Demarie est une propriété familiale située au cœur du Piémont, dans la région viticole des Langhe, à Vezza d'Alba. Depuis trois générations, la famille Demarie cultive la vigne avec passion et respect du terroir, produisant des vins qui reflètent l'essence de cette terre prestigieuse. Leur approche allie tradition et innovation, avec un accent sur la durabilité et la préservation de l'environnement.
Le domaine est surtout connu pour ses vins issus des cépages autochtones tels que le Nebbiolo, le Barbera et l'Arneis, symboles de l'excellence piémontaise. Ils produisent une gamme de vins prestigieux, dont le célèbre Barolo DOCG, reconnu pour sa complexité et son potentiel de vieillissement. La famille Demarie se distingue par son engagement à produire des vins authentiques, en respectant les cycles naturels de la vigne et en minimisant l'impact environnemental.