Fronton

Fronton est une appellation d'origine contrôlée située dans le département de la Haute-Garonne, au nord de Toulouse. Connue pour ses vins rouges, elle est principalement élaborée à partir du cépage Négrette, qui offre des arômes de fruits rouges et d'épices. Cette région viticole se distingue par ses sols argilo-calcaires, ainsi que par un climat méditerranéen qui favorise une maturation optimale des raisins. L’histoire viticole de Fronton remonte à l’époque romaine, et le savoir-faire des vignerons s’est transmis au fil des siècles. Les vins de Fronton se caractérisent par leur rondeur et leur élégance, avec une belle fraîcheur en bouche, faisant d’eux des compagnons idéaux pour une variété de plats.