Rioja

L'appellation Rioja (DOC) est l'une des plus prestigieuses d'Espagne, située dans le nord du pays, principalement dans la vallée de l'Èbre, et s'étend sur les régions de La Rioja, de la Navarre et du Pays basque. Elle a été la première à obtenir la distinction de "Denominación de Origen Calificada" (DOCa), en reconnaissance de la qualité exceptionnelle de ses vins.

La Rioja est particulièrement renommée pour ses vins rouges, élaborés majoritairement à partir du cépage Tempranillo, souvent accompagné de Garnacha, Mazuelo (Carignan) et Graciano. Ces vins sont appréciés pour leur équilibre entre fruité, structure tannique et potentiel de vieillissement, notamment grâce à l'élevage en fûts de chêne, une pratique emblématique de la région. Les vins de Rioja se déclinent généralement en plusieurs catégories en fonction de leur vieillissement : Joven, Crianza, Reserva et Gran Reserva.

La région bénéficie d'une diversité de climats – atlantique, méditerranéen et continental – ainsi que de sols variés, ce qui permet une grande richesse de styles de vins, allant des rouges puissants et structurés aux blancs frais et aromatiques, ainsi qu'une production limitée de rosés.

L'appellation Rioja est un pilier du patrimoine viticole espagnol et mondial, célèbre pour ses traditions, mais aussi pour sa capacité à innover et à répondre aux attentes des amateurs de vin contemporains.