Saint Joseph
L'appellation Saint-Joseph, située le long de la rive droite du Rhône et couvrant 26 communes, est riche en histoire et tradition viticole. Créée au XVIIe siècle par des moines, elle a été développée au fil des siècles pour devenir l'une des appellations phares du Rhône septentrional. Les vins rouges, principalement issus de la syrah, sont réputés pour leur élégance et leurs arômes de fruits rouges, de poivre et de violette. Les vins blancs, élaborés à partir de marsanne et de roussanne, offrent une belle complexité et une fraîcheur caractéristique.