Chili

La Vallée de Millahue, située au cœur de la région de Cachapoal au Chili, est un lieu exceptionnel pour la viticulture, souvent surnommé le "Lieu d'Or" par les peuples autochtones Mapuches. Cette vallée bénéficie d'un climat unique grâce à la combinaison des brises fraîches du Pacifique et des courants d'air provenant des Andes. Ces conditions idéales créent un environnement favorable à la culture de la vigne, permettant une grande diversité de microclimats qui apportent une complexité remarquable aux vins produits dans la région.

La Vallée de Millahue se distingue par ses paysages spectaculaires, avec des collines ondulantes, des sols riches et variés, et une biodiversité impressionnante. Elle est particulièrement réputée pour son potentiel à produire des vins de classe mondiale, alliant tradition et innovation. Les viticulteurs de la région s'appuient sur les technologies modernes tout en respectant les méthodes artisanales de culture et de vinification.

C'est dans ce cadre idyllique que des vignobles comme VIK ont choisi d'implanter leurs vignes, en tirant parti de ce terroir exceptionnel pour créer des vins d'une grande finesse, capables de rivaliser avec les meilleurs crus du monde. La Vallée de Millahue incarne ainsi l'un des joyaux de la viticulture chilienne, où chaque parcelle de terre contribue à la richesse et à la diversité des vins produits.